A Firenze i primi due store Sapori&Dintorni  Conad

Maxi-sequestro di mozzarelle blu

La crisi non frena la ricerca di nuovi prodotti (cibi e bevande) 

Le nuove mete retail

A Firenze i primi due store Sapori&Dintorni  Conad

Conad Tirreno ha inaugurato nei giorni scorsi a Firenze due punti vendita a insegna Sapori&Dintorni Conad, il marchio della sua linea di prodotti di private label.

I due store hanno una location centrale,entrambi si trovano nel  centro storico.

La superficie, tra i 400 e i 500 mq, è dedicata ai 210 prodotti della linea Sapori&Dintorni suddivisi per regione, molti dei quali Dop e Igp, e alla selezione Originis, che offre i sapori più autentici della Toscana, piccole produzioni locali espressione della cultura e del gusto del territorio e preparati nel rispetto delle ricette originali.

Uno spazio, in entrambi i punti di vendita, è riservato alla degustazione dei prodotti presenti in assortimento e all’informazione sugli eventi culturali in programma a Firenze, con un servizio di ticket office in collaborazione con il polo museale fiorentino e la vendita dei biglietti dei trasporti pubblici locali.

Fonte: Conad (17-6-2010)

Maxi-sequestro di mozzarelle blu

I carabinieri del Nas di Torino hanno sequestrato circa 70mila mozzarelle prodotte in Germania presso un’importante piattaforma della grande distribuzione che rifornisce numerosissimi discount del Nord Italia, dopo la denuncia d una signora che ha segnalato che la mozzarella acquistata all’atto dell’apertura aveva rapidamente mutato colore assumendo una impressionante pigmentazione blu.

Tre i marchi sotto sequestro avvenuti in 4 città (Torino, Trento, Bologna, Bari) e a La Maddalena: “Land” (venduto da Eurospin), “Lovilio” (venduto da Lidl) e “Malga Paradiso” (venduto da MD discount), tutti prodotti in Germania dalla ditta Milchwerk Jager Gmbh & Co.

Bruxelles segue da vicino la vicenda e si appresta a decidere l’invio di un ispettore sanitario europeo in Germania per verificare le origini della contaminazione e cercare di capire cosa è avvenuto.

Fonte: Il Post.it (22-6-2010)

La crisi non frena la ricerca di nuovi prodotti (cibi e bevande)

La frenata dei consumi in tutto il mondo non ha spento la creatività delle imprese nella ricerca di nuovi prodotti del comparto food &beverage da lanciare sul mercato.

I nuovi prodotti lanciati in Europa nel settore food&drink sono aumentati del 13% in un anno. Particolarmente attive le private label che sempre a livello europeo si sono rese protagoniste del 22% dei nuovi lanci. C’è così la bevanda che ti calma prima di prendere l’areo, le caramelle giapponesi che in realtà sono dei sacchetti dcon tanti sapori differenti fino al cioccolato in polvere.

Fonte: Il Sole 24 Ore (21-6-2010)

Le nuove mete retail

A.T. Kearney ha pubblicato i risultati 2010 del Global Retail Development Index indicando, secondo una classifica, quali sono i mercati più promettenti per le catene della grande distribuzione che vogliono investire all’estero.

1 posto: Cina

2 posto: Kuwait

3 posto: India

Qui tutta la classifica.

Fonte: Il Sole 24 Ore (22-6-2010)