1. Coop Italia lancia una campagna stampa e televisiva con testimonial Luciana Littizzetto per incoraggiare i consumatori a bere acqua di rubinetto e in alternativa quelle delle fonti più vicine al luogo di acquisto. (VEDI QUI)
1.0 Per certi versi non c’è da stupirsi. La Coop da sempre è sensibile ai temi dell’ambiente e della sostenibilità [...]

I Retailer alimentari vendono materie prime per preparare del cibo. Ikea vende gli strumenti per farlo (dalla ciotola al forno ventilato).
Per i primi la logistica è al servizio del pdv: è quella che porta il prodotto dal magazzino allo scaffale. Date ad un retailer qualcosa e si chiederà come rendere efficiente il suo arrivo sullo scaffale [...]

Un breve articolo del Financial Times Us consumers split into two camps FT300810 incrina la fiducia nel modello Trading Up e Down.

I ricchi si comportano da ricchi e i poveri da poveri. Poche persone continuano a consumare tanto e molte persone consumano sempre meno.
Sarebbe questo la novità nei comportamenti dei consumatori americani. Dopo anni ad invocare [...]

Tesco è presente con 2 applicazioni per iPhone, scaricabili gratuitamente da iTunes.
1. Tesco Wine (vedi post)
2. Tesco finder (vedi post)
a) Comprende la funzione “store locator” (a noi è stato assegnato quello di Dover, immagino a picco sulla bianche scogliere).
b) Consente di compilare diverse shopping list, utili soprattutto per costruire le liste di prodotti in base alle [...]

Tesco è presente con 2 applicazioni per iPhone, scaricabili gratuitamente da iTunes.
1. Tesco Wine
2. Tesco finder (vedi post)
Tesco Wine. Una guida ai vini e liquori dell’assortimento, con prezzi e possibilità di acquisto on line. Per la consultazione si può partire dalla caratteristiche di base: Colore, occasione e tipo di pasto, paese di origine e prezzo, oppure [...]

iPasta è l’applicazione per iphone di Barilla. Mentre i Retailer si baloccano nell’idea che le decisioni sono prese sul pdv, di fronte allo scaffale, Barilla ha deciso di entrare nei pdv nelle mani dei clienti con l’applicazione iPasta, un ricettario e molto altro.

Il primo percorso “Al supermercato” permette di selezionare la ricetta partendo da Occasione [...]

Su markup, un’ interessante intervista a Philippe Starck (qui).
1. Tesse l’elogio della durevolezza contro la l’usa e getta che domina i tutti i settori (dal cibo alla abbigliamento): “Non è più il tempo della velocità dei consumi, bensì della durata dei prodotti.”
1.1 Esiste una distribuzione capace di far proprio questi valori? Noi ne avevamo parlato [...]

Nel mass market, il bottiglione di vino è sinonimo di  scarsa qualità e  la bottiglietta sinonimo di tappo a vite. Qualche anno fa, il magnum iniziò a farsi strada anche presso il grande pubblico, tanto il  prezzo solitamente elevato selezionava la clientela.  Poi iniziarano anche a vedersi le mezze bottiglie, di etichette e vini sempre più [...]

Low prices usually enjoy a positive bias especially during  an economic crisis like the one we are living. Eventually, the champions of lower prices enjoy a positive bias too.  WalMArt (Usa), Tesco (Uk) , Mercadona and Zara (Spain) are considered to be a reference point in facing the  approaching economic crisis.
Are we really sure that [...]

Deluxe di Dana Thomas, De Agostini
 
Un libro interessante che analizza il fenomeno dello spostamento negli ultimi venti anni del mercato del lusso verso il basso, cioè verso quello che l’autrice chiama il “middle market”.
Il libro spiega come il desiderio di aumentare in modo esponenziale i profitti ha spinto i marchi dell’alta moda alla creazione di linee [...]